Projekt: Lein(en) LOS! Innovative Produkte aus Lein in der Region

Ziel ist es, eine durchgehende Wertschöpfungskette in der Region zu etablieren, um mit einem innovativen Produkt in vielerlei Ausgestaltung Arbeitsplätze in unterschiedlichen Sektoren vor Ort zu schaffen bzw. zu sichern. Anhand von wissenschaftlichen Untersuchungen der Geliermöglichkeiten von Leinsamen sollen die Grundlagen für eine spätere Erarbeitung einer eigenen Produktlinie bzw. des Geliermittelvertriebs geschaffen werden.

Projektinhalt:

• Entwicklung und Optimierung von Trocknungsverfahren
• Gelierfähigkeitstests in verschiedenen Flüssigkeiten
• Marktanalyse
• Aussaat Bio-Lein – Ansiedelung neuer Bienenvölker
• Regelmäßige Feldbeobachtungen
• Leinsaat-Ernte, Dokumentation
• Entwicklung eigenständiger Produkte
• Evaluierung der unterschiedlichen Sorten (Effizienz, Qualität …)
• Verbesserungen auf allen Wertschöpfungsstufen aufgrund der
• Erfahrungen des Vorjahres; Steigerung hinsichtlich Effizienz und Menge